Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 35 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
400 г творога
1 ст.л. сливочного масла
6 шт. морковок
1 ст.л. манной крупы
2 ст.л. муки
3 ст.л. сахара
1 яйцо
соль по вкусу
Со счета украинки исчезли пенсионные деньги: суд принял сторону Сбербанка
Соцпомощь до 5130 грн в месяц: как рассчитывают выплаты малообеспеченным в июле
Плюс 3900 грн к минимальной пенсии: одна категория получит увеличенные выплаты
На карту ПриватБанка поступит от 1000 до 3000 грн: как получить
Приготовление:
1. Очищаем морковь и варим на небольшом количестве воды, пока она не станет мягкой. Далее пропускаем ее через мясорубку, добавляем сливочное масло, манку и варим еще 5 минут на небольшом огне, постоянно помешивая.
2. В полученную массу добавляем творог, пропущенный через мясорубку, соль, сахар, яйца, муку. Хорошо перемешиваем.
3. Формируем небольшие котлетки, окунаем в муке и обжариваем в хорошо разогретом масле до образования румяной корочки с двух сторон.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа из индейки с яичной лапшой.