Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
3 сладких перца
40 шт. помидоров черри
1 ст.л. майорана
1 пучок базилика
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Моем и очищаем 3 сладких перца. Разрезаем пополам, аккуратно очищаем.
2. Смазываем форму для выпечки небольшим количеством масла, выкладываем на нее перцы. Хорошенько солим.
Подготовьте "тревожный денежный чемоданчик": сколько наличных хранить дома
Украинцев ждут отключения света по 8 часов
"Хрущевки" под снос: в Раде объяснили, что будет с владельцами квартир
Штрафы за воду из колодцев: новые правила, кого коснутся изменения
3. Вымываем помидоры черри. Очищаем от шкурок, бросив их на 10 секунд в кипяток.
4. Очищенные помидоры плотно укладываем в перцы.
5. Перчим и солим все сверху. Добавляем листья базилика и майорана.
6. Разогреваем духовку до 180-200 градусов, заворачиваем посуду с перцами фольгой и выпекаем 30 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа из печеных томатов.