Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
3 сладких перца
40 шт. помидоров черри
1 ст.л. майорана
1 пучок базилика
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Моем и очищаем 3 сладких перца. Разрезаем пополам, аккуратно очищаем.
2. Смазываем форму для выпечки небольшим количеством масла, выкладываем на нее перцы. Хорошенько солим.
Баллистика по Киеву после полуночи: взрывы и пожары в двух районах, угроза сохраняется
Каждая пятая пачка масла — фальсификат: как отличить подделку в супермаркете
Украинцы массово страдают от болезни Лайма: как уменьшить риск заражения
Двум категориям мужчин отменят отсрочки от мобилизации: адвокат предупредила, кого это коснется
3. Вымываем помидоры черри. Очищаем от шкурок, бросив их на 10 секунд в кипяток.
4. Очищенные помидоры плотно укладываем в перцы.
5. Перчим и солим все сверху. Добавляем листья базилика и майорана.
6. Разогреваем духовку до 180-200 градусов, заворачиваем посуду с перцами фольгой и выпекаем 30 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа из печеных томатов.