Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 45 минут

Порции: 5

Ингредиенты:

500 г куриного филе

400 г тыквы

700 г картофеля

1 морковка

2 головки лука

200 г консервированной кукурузы

1 стакан томатного сока

соль и перец по вкусу

1 ч.л. прованских трав

Популярные статьи сейчас

Уклонистов поставят перед сложным выбором: прятаться больше не получится

Дадут всего 60 дней: нужно обязательно уплатить налог

Украинцам разрешат меньше платить за отопление и горячую воду

Штрафы за воду из колодцев: новые правила, кого коснутся изменения

Показать еще

Приготовление:

1. Нарезаем кубиками лук, морковь и куриное филе и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.

2. Нарезаем кубиками картофель и тыкву, добавляем к луку, моркови и филе. Вливаем стакан томатного сока и высыпаем кукурузу.

3. Солим, перчим и добавляем прованские травы. Хорошо перемешиваем, накрыв крышкой и тушим до готовности около 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сочной свинины в картофельной шубе.