Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 12
Ингредиенты:
2,4 стакана муки
Размер выплат изменится: что ждет пенсионеров в 2025 году
Телефон в кровати - прямая дорога в могилу: чем опасен смартфон рядом с вами во время сна
Пенсионеры ВПЛ могут получить солидную надбавку: что для этого нужно
Пенсионерам "навесят" новое финансовое бремя: никаких льгот не ждите
200 г маргарина
1 яйцо
½ стакана сахара
2 ст.л. майонеза
½ ч.л. соды
½ стакана варенья
1 ст.л. лимонного сока
Приготовление:
1. Муку размешиваем с содой, натираем туда маргарин на терке, руками растираем в крошку.
2. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем лимонный сок и майонез. Перемешиваем.
3. Добавляем яичную смесь к крошке и вымешиваем эластичное тесто.
4. Разделяем его на 2 части, один кладем в пленку и в морозильник на 10 минут.
5. Другой кусок раскатываем тонко на противень.
6. Смазываем вареньем или повидлом на ваш вкус.
7. Натираем холодное тесто из морозильника на крупной терке по всей поверхности.
8. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 20 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рататуя из кабачка с рисом.