Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
200 г красной чечевицы
В темноте собираем на ремонт? Летом тарифы на свет для простых украинцев вырастут до 4,8 грн
Не затягивайте: кому придется оформлять письмо в Пенсионный фонд
Круче Audi и BMW: украинский премиум кар Leleka покорил сердца автолюбителей
Новые тарифы оставят без сбережений: как изменятся платежки за вывоз мусора
50 г манной крупы
½ штуки лука
3 ст.л. муки
6 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. воды
2 ст.л. горчицы
1 ч.л. меда
соль и перец по вкусу
1 ч.л. белого винного уксуса
Приготовление:
1. В кипящую воду засыпаем чечевицу и варим 15 минут на медленном огне. В конце солим.
2. Тем временем, тонкой струйко в кипящую воду засыпаем манку в соотношении 50 г манки и 150 мл воды. Варим 3 минуты, помешивая, до загустения манной крупы.
3. Обжариваем мелко нарезанный лук. Смешиваем чечевицу, манную крупу, лук, муку, солим и перчим.
4. На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладываем небольшие котлетки из теста. Обжариваем с двух сторон до получения золотистой корочки.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт кунжутного пирожного.