Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
1 стакан фасоли
500 г картофеля
2 головки лука
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. томатного пюре
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Варим фасоль и отдельно картошку.
Школьные уроки могут стать короче: в МОН решили преодолеть детскую усталость
Пенсионерам пересчитают доплату за стаж: как изменятся выплаты
Выплатят больше: пенсионеры получат надбавки
Конденсат на окнах: как быстро высушить стекло и спасти стены от плесени
2. Варенную картошку нарезаем небольшими ломтиками, поджариваем на сковороде и перемешиваем с фасолью. Затем добавляем сметану, мелко нарезанный лук, томатное пюре, соль и перец. Еще раз хорошенько перемешиваем, кастрюлю накрываем крышкой и ставим в дховку чтобы потушить.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт мясной запеканки с картофелем.