Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г фарша
Готовьтесь к весеннему теплу: синоптики удивили украинцев прогнозом на декабрь
Зимние 6 500 гривен: как оформить и можно ли потратить на продукты
ПриватБанк блокирует карты после чужого списания: клиенты остаются без денег и ответа
Школьники перестали понимать даже условия задачи: дети больше не умеют читать и считать
3 головки лука
1 яйцо
250 г сметаны
соль по вкусу
50 мл томатного сока
Приготовление:
1. Добавляем в фарш яйцо, 2 измельченные головки лука, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
2. Из этой массы делаем небольшие шарики и выкладываем их на противень, смазанный маслом.
3. Для соуса обжариваем одну крупную головку лука, заливаем сметаной и добавляем томатный сок, соль, перец по вкусу. Тушим в течении 5-10 минут.
4. Разогреваем духовку до 220 градусов. Тефтели заливаем соусом, накрываем противень фольгой и выпекаем в течении 20 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт стручковой фасоли с яйцом и помидорами.