Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г филе индейки
1 яйцо
½ ч.л. соли
3 ст.л. панировочных сухарей
200 г твердого сыра
50 мл подсолнечного масла
Приготовление:
1. Филе индейки нарезаем вдоль по 1,5 см и отбиваем их, чтобы они стали широкими и тонкими. Сыр нарезаем толстыми и продолговатыми ломтиками, чтобы его можно было легко заворачивать в индейку. Заворачиваем его так, чтобы получился небольшой нахлест.
Жители Киева могут замерзнуть зимой: горожанам спрогнозировали худший сценарий
Повестки домой принесут глава ОСББ, староста или почта: новые правила ТЦК
Пенсии до 12 400 грн: кому ПФУ насчитает больше в сентябре
Пенсионерам разрешили ездить бесплатно без транспортных карт: компромисс будет действовать до октября
2. Далее обмакиваем рулетики во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари, смешанные с чесночной солью.
3. Обжариваем в растительном масле на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт запеченных пельменей.