Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
300 г спагетти из твердых сортов пшеницы
100 мл сливок
2 зубчика чеснока
3 яйца
базилик по вкусу
15 г кунжутных семечек
соль по вкусу
3 ст.л. оливкового масла
50 г сыра пармезан
Существует ли на самом деле розыск в Резерв+: суд поставил точку в резонансном вопросе
ТЦК без удостоверения — вне закона: когда украинцы могут не показывать документы
Повестка "Укрпочтой" — и вы в розыске ТЦК: бронирование через "Дію" блокируют автоматически
Права на 5 лет и медосмотр: МВД изменило правила для всех водителей
200 г куриного филе
Приготовление:
1. Мелко режем куриное филе и обжариваем его в оливковом масле до готовности.
2. Очищаем чеснок, мелко нарезаем и добавляем к курице. Жарим все вместе 1-2 минуты. Затем добавляем сливки, соль по вкусу. Тушим на медленном огне, чтобы сливки не свернулись.
3. В кипящую воду добавляем ложку оливкового масла, воду солим по вкусу.
4. Для соуса взбиваем яйца, затем добавляем туда базилик, соль, кунжут и тертый пармезан.
5. Когда спагетти готовы, откидываем их в дуршлаг, затем - на сковороду с курицей и чесноком, заливаем все соусом и тушим еще 2-3 минуты на слабом огне.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт слоеного пирожного с яблоками.