Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 45 минут
Порции: 8
Ингредиенты:
250 г муки
5 г разрыхлителя
130 г сахара
200 г сметаны
абрикосовое варенье по вкусу
70 мл растительного масла
250 г йогурта
2 яйца
30 г крахмала
Повестка "Укрпочтой" — и вы в розыске ТЦК: бронирование через "Дію" блокируют автоматически
НКРЭКУ меняет платежки за газ: единый счет за доставку и поставку с октября
Штраф до 34 000 грн за спиленное дерево: украинцам объяснили, когда нужно разрешение
Пенсии пересчитают по новой формуле: выплаты достигнут 9280 грн
100 г сливочного масла
2 ст.л. сливок
150 г мюсли
сахарная пудра
Приготовление:
1. Смешиваем вместе муку, разрыхлитель, 50 г сахара и ванильный сахар, сметану и растительное масло. Замешиваем тесто. Делаем из теста плоский валик, переносим его на смазанный маслом противень и равномерно распределяем по поверхности.
2. Для начинки смешиваем абрикосовое варенье, йогурт, яйца и крахмал. Выкладываем начинку на тесто.
3. Для мюслей варим сливочное масло, сахар и сливки 2-3 минуты, постоянно помешивая. Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем измельченные хрустящие мюсли и перемешиваем.
4. Полученной смесью поливаем пирог. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем пирог 30 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт слоек с яблоками в сахарной пудре.