Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
100 г тофу
1 стебель сельдерея
½ сладкого перца
100 г грибов
3 ст.л. соевого соуса
100 г стручковой фасоли
смесь молотых перцев по вкусу
1 лук
Товары с наценкой до 1500%: на чём украинцы переплачивают больше всего
Пенсия выросла с 7 732 до 10 789 грн: как добиться перерасчета индексации
Проезд в автобусах дорожает с 25 до 30 гривен: проект решения уже обнародовали
Три причины, когда ПФУ останавливает выплаты
Приготовление:
1. Варим фасоль и грибы.
2. Фасоль опускаем в холодную воду. Тофу нарезаем кубикам, а жидкость убираем салфеткой.
3. Перец, лук, грибы и сельдерей нарезаем кубиками.
4. На разогретой с маслом сковороде обжариваем тофу до золотистой корочки.
5. Далее добавляем остальные овощи, специи по вкусу, соевый соус и жарим все в течении 10 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт рождественского клюквенного соуса.