Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 50 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
500 г фарша
1 армянский лаваш
250 г помидоров
200 г лука
500 мл молока
1 ст.л. муки
соль по вкусу
150 г тертого сыра
Владельцам паев платят по-разному: сколько на самом деле должны платить вам за гектар
Альтернативное отопление при отключениях: какие изменения предлагают для жителей многоэтажек
Оккупационная власть переписывает правила для земли: что угрожает паям и огородам мелитопольцев
Бабушки и дедушки, не делайте этого: что может испортить отношения с внуками
Приготовление:
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш, солим и кладем в тарелку.
2. На той же сковородке обжариваем лук и помидоры, добавляем немного укропа.
3. Для молочного соуса размешиваем 1 ст.л. муки в молоке, добавляем соль и доводим до кипния, снимаем с огня.
4. В форму для выпечки слоями выкладываем лист лаваша, фарш, лаваш, овощнаю смесь, лаваш и тд.
5. Сверху поливаем все соусом, посыпаем тертым сыром и выпекаем в духовке около 30-40 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт канапе с икрой.