Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2

Ингредиенты:

4 шт. хека

3 зубчика чеснока

3 ст.л. петрушки

1 лавровый лист

4 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

1. Очищаем и нарезаем зубчики чеснока. Измельчаем петрушку. На сковороде разогреваем 4 ст.л. оливкового масла. Добавляем чеснок, а через несколько минут петрушку.

2. Стейки из хека солим и кладем на сковороду чтобы они не касались друг друга. Добавляем в сковороду лавровый лист.

Популярные статьи сейчас

Еврокомиссия ограничит временную защиту: новых беженцев без подтверждения законного выезда не примут

Со счета украинки исчезли пенсионные деньги: суд принял сторону Сбербанка

Проезд дорожает до 20 грн: бумажный билет — на 3 грн дороже безналичного

Отсрочка есть, а за границу не выпустят: кому внезапно могут закрыть выезд
Показать еще

3. Поджариваем рыбу 10-12 минут, затем переворачиваем с помощью лопатки и жарим столько же на другой стороне.

4. Готовые стейки выкладываем на тарелки и поливаем сверху чесночным соусом. Подаем сразу же.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с творожными шариками.