Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
растительное масло по вкусу
Гороскоп на сегодня 13 января: хаос Близнецов, жертвы Львова и ожидания Стрельцов
Мини-индексация: пенсионерам начислят надбавки уже в течение января
Сколько будут продолжаться сильные морозы: арктические холода сковали страну
Индексация пенсий в 2026 году: кого ждет повышение, а кто останется без изменений
1 кг моркови
1,5 стакана муки
1 стакан коричневого сахара
250 г сливочного масла
4 яйца
2 ст.л. разрыхлителя
0,125 ч.л. соли
0,125 ч.л. соды
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Круглую форму для выпечки смазываем маслом.
2. Очищаем нарезаем морковь небольшими кусочками. Выкладываем к кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим примерно 35 минут до мягкости. Сливаем и разминаем толкушкой до состояния пюре.
3. Перекладываем морковное пюре в миску и добавляем муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соду и соль. Хорошенько взбиваем и выкладываем в форму.
4. Выпекаем примерно 1 час.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт перца, фаршированного с курицей.