Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 5 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

1 яичный желток

2 зубчика чеснока

4 анчоуса

1 ч.л. соли

1 ч.л. перца

1 ч.л. вустерширского соуса

150 мл оливкового масла

1 ч.л. горчицы

1 ст.л. лимонного сока

Популярные статьи сейчас

Высотки могут остаться без тепла зимой, а света не будет до 72 часов.

Адаптация к школе после каникул: 5 правил, которые спасут от истерик

Новый центр ЦНАП для переселенцев из Покровской громады открыли в Одессе: адрес и график

99% восстановления дома-памятки оплатит Харьков: что потребуют от жителей

Показать еще

50 г тертого пармезана

Приготовление:

Горчицу взбиваем венчиком с яичным желтком и солью. По одной капле добавляем оливковое масло и взбиваем смесь в майонез. Далее добавляем лимонный сок, молотый перец, вустерширский соус, топченое филе анчоусов, чеснок и тертый пармезан. Взбиваем венчиком и подаем к салату.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт нежнейшей манной каши.