Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 2
Ингредиенты:
400 г филе
100 г сахара
50 г сливочного масла
100 мл бальзамического уксуса
лимонный сок по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
1. Промываем и хорошо высушиваем куриное филе.
"Ощадбанк" будет списывать ежемесячно 150 грн: как избежать тарифного грабежа
Пенсии пересчитают по новой формуле: выплаты достигнут 9280 грн
Школы переходят на 12-летнее обучение: старшеклассники будут выбирать профиль после 9 класса
Школы будут учиться до 30 июня: Кабмин утвердил новый график
2. Разделяем филе на небольшие кубики или полоски. Маринуем по вкусу, но обязательно добавляем немного лимонного сока и ставим в холодильник.
3. Когда достаем мясо слегка солим и перчим его. Обжариваем филе с двух сторон в предварительно разогретой и смазанной маслом сковороде.
4. Далее разогреваем сухую сковороду на среднем огне. Вливаем бальзамический уксус и добавляем сахар. Когда сахар начнет пузириться, обжариваем курицу примерно по 2 минуты с каждой стороны.
5. При подаче украшаем карамелью.
На портале Знай.ua вы также можете найти лучший рецепт сметанника.