Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 6
Ингредиенты:
500 г фарша
Клиенты на грани бунта: ПриватБанк взимает комиссию за отсутствие операций по карте
Все посылки будут блокировать: Новая почта вводит жесткие ограничения с июня
Владельцы земельных участков хватаются за голову: придется выложить до 30 тысяч
Пенсионерам, семьям с детьми и людям с инвалидностью выплатят по 10 800 гривен: как получить
2 головки лука
200 г отварной гречки
1 ст.л. крахмала
4 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. томатной пасты
Приготовление:
1. Варим гречку. Измельчаем 1 луковицу и смешиваем вместе с фаршем.
2. Фарш смешиваем с гречкой, приправляем по вкусу. Высыпаем крахмал.
3. Делаем небольшие котлетки, окунаем в манку и обдариваем. Затем кладе в кастрюлю для пропаривания.
4. Добавляем лук, воду и томатную пасту. Тушим 30 минут. Затем добавляем сметану и тушим еще примерно 7 минут.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт запеканки из кабачков и мяса.