Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 45 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г фарша
Украинским семьям выплатят 10 800 грн: как подать заявку
Платить по 2,64 грн за кВт будут не все: какими будут майские платежки за свет
Упаковка по 80 грн: в Украине супермаркеты изменили цены на сахар, сливочное масло и постное
Почему в СССР строили 5- и 9-этажки - вы даже не догадываетесь, в чем "секрет"
1 кг молодых кабачков
2 лука
100 г тертого твердого сыра
1 ст.л. растительного масла
2 помидора
5 яиц
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Вымываем и нарезаем кабачки. Выкладываем на смазанный маслом противень слой кабачков, затем слой фарша, лук кольцами, снова кабачки и наверх кружочки помидоров.
2. В миске взбиваем миксером яйца и сметану. Добавляем тертый сыр и очень хорошо перемешиваем. Поливаем соусом запеканку, накрываем фольгой и запекаем 15 минут.
3. За 10 минут до готовности фольгу убираем, посыпаем сыром и запекаем до золотистой корочки.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт пирога с мясом.