Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 1 час
Порции: 8
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
"Самое страшное, что это начало": известный астролог предупредила украинцев об опасности
Срочно бегите в супермаркет, пока не начались длительные отключения света: что нужно купить каждому украинцу
"Бусификацию" обещают искоренить: ТЦК применят новый подход к мобилизации
Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию
100 г сахара
8 ст.л. муки
100 г сливочного масла
½ кг сметаны
1 ст.л. какао
1 ч.л. соды
2 яйца
Приготовление:
1. Масло и яйца взбиваем. Добавляем сгущенное молоко и взбиваем.
2. Просеиваем муку, гасим соду уксусом и добавляем в тесто. Очень тщательно перемешиваем.
3. Готовое тесто делим на 2 части, в одну из них добавляем какао и перемешиваем.
4. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем 2 формы маслом и выпекаем в них 2 коржа около 20 минут.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром. Готовые коржи разрезаем на 2 части и срезаем бока. Все кроме нижнего коржи прокалываем вилкой. Намазываем их кремом и складываем друг на друга. Остатки коржей измельчаем в крошку и посыпаем сметанник. Даем пропитаться одну ночь.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт сладкой колбаски к чаю.