Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

3 шт. картофеля

Популярные статьи сейчас

Должников "обчистят" автоматически и без предупреждения – налоговая списывает не спрашивая

Гороскоп на сегодня 20 ноября: успех на работе Близнецов, приток энергии Раков и реализация планов Козерогов

Украинцы станут бездомными: какая сумма долга может оставить без жилья

Пенсию можно законно увеличить: о каком трюке не рассказывают пенсионерам

Показать еще

300 г мясного фарша

1 морковь

1 лук

50 г сыра

перец и соль по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем картофель кубиками, и варим до готовности. Лук и морковь мелко нарезаем. На разогретой сковороде обжариваем морковь, пока она не посветлеет. Добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем зажарку в кастрюлю с картофелем.

2. Из фарша делаем фрикадельки и тоже кладем в кастрюлю. Уменьшаем огонь и варим до готовности, снимая пену.

3. В готовый суп добавляем тертый сыр.

4. Хорошенько перемешиваем пока сыр не расплавится, снимаем с огня и подаем.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт апельсинового пирога с оливковым маслом.