Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 20 минут
Порции: 10 шт.
Ингредиенты:
300 г темного шоколада
200 г муки
200 г свежего сахара-мусковадо
6 ст.л. какао
150 мл подсолнечного масла, плюс немного дополнительного для смазки
284 мл крема
2 яйца
1 ч.л. экстракта ванили
Аномальный холод накрывает Украину: где ударят 30-градусные морозы
"Цель – добить до марта": эксперт назвал город, который рф планирует "разбомбить"
В метро вводят строгие правила: кого могут не пустить на станции в 2026 году
Трем украинским городам грозит затопление: какие населенные пункты уйдут под воду
Приготовление:
1. Нагреваем духовку до 180 °градусов. Взбиваем шоколад на мелкие кусочки в кухонном комбайне. В большой миске смешиваем муку, сахар, какао, масло, 100 мл сливочного крема, яйца, ваниль и 100 мл воды. А затем быстро перемешиваем в 100 г шоколада. Разделяем между 10 формочками, затем выпекаем в течение 20 минут.
2. Чтобы сделать глазурь, кладем оставшиеся шоколадные кусочки, сметану и 3 столовые ложки сахара в маленькую кастрюлю. Нагреваем аккуратно, помешивая, пока шоколад не растает. Остужаем в холодильнике и наносим на кексы.
На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт имбирного "сока".