Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 1
Ингредиенты:
500 г замороженного гороха
½ картофеля
200 мл овощного бульона
150 г сыра Стильтон
черный перец
1 ст.л. лука
оливковое масло
Приготовление:
Пенсионеров освободили от оплаты за газ: кто получит льготы
Обогревать будут по-новому: в Украине изменят систему теплоснабжения
Пенсии поднимут и без индексации: кто и сколько получит дополнительно
Трем украинским городам грозит затопление: какие населенные пункты уйдут под воду
1. Помещаем горох, картофель и бульон в маленькую кастрюлю на среднем огне и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и тушим в течение 6-8 минут, или пока картофель не станет мягким.
2. Добавляем сыр и перемешиваем до расплавления, затем приправляем черным перцем.
3. Смешиваем блендером до тех пор, пока он не станет гладким, затем выливаем в миску и украшаем измельченными луком и оливковым маслом.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт острых спагетти с мидиями.