Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10-30 минут
Порции: 6
Ингредиенты:
6 х 150 г филе лосося
соль и молотый черный перец
150 г сливочного сыра
маленький чеснок
½ лимона
25 г свежих белых панировочных сухарей
25 г свежего, грубо тертого пармезана
2 ст.л. нарезанной свежей петрушки
паприка
Приготовление:
Военные билеты старого образца: что будет, если не заменить
От мобилизации в Украине защитили новые категории: кого не заберет ТЦК
Украинцам будут отключать электроэнергию: кому придется жить при свечах
"Доставка в ТЦК еще быстрее...": эксперт ответил, что грозит школам, больницам и медцентрам в Украине
1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Приправляем обе стороны филе лосося и помещаем на смазанный жиром лист для выпечки.
3. Заливаем сливочный сыр чесноком, солью и перцем и лимонной кожурой.
4. Разделяем на шесть и распределяем сверху каждого филе лосося.
5. Смешиваем панировочные сухари, пармезан и петрушку в небольшой миске и приправляем.
6. Посыпаем сверху сливочным сыром и паприкой.
7. Выпекаем в духовке около 15 минут.
8. Подаем немедленно, украсив рубленой петрушкой.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт трюфелей из козьего сыра.