Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 15 кусочков
Ингредиенты:
растительное масло, для смазки
70 г масла
300 г светло-коричневого сахара
125 г выпаренного молока
225 г зефира
300 г молочного шоколада
75 г темного шоколада (не менее 60% какао)
Приготовление:
Подорожает не только электроэнергия: коммуналка станет неподъемной ношей
Платить по 2,64 грн за кВт будут не все: какими будут майские платежки за свет
Упаковка по 80 грн: в Украине супермаркеты изменили цены на сахар, сливочное масло и постное
Почему в СССР строили 5- и 9-этажки - вы даже не догадываетесь, в чем "секрет"
1. Смазываем квадратный противень 20 см растительным маслом, затем выкладываем бумагу для выпечки.
2. Кладем масло, сахар и выпаренное молоко в кастрюлю на медленном огне и мягко плавим. Как только сахар растворится, добавляем зефир и подымаем огонь. Кипятим в течение 5-6 минут.
3. Убираем сковороду с огня и добавляем нарезанный шоколад. Оставляем на одну минуту, затем перемешиваем смесь, пока все не растает.
4. Выливаем смесь в подготовленную форму и оставляем на пару часов. После нарезаем на 25 квадратов.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт нежной курицы с паприкой.