Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 10 минут
Порции: 15 кусочков
Ингредиенты:
растительное масло, для смазки
70 г масла
300 г светло-коричневого сахара
125 г выпаренного молока
225 г зефира
300 г молочного шоколада
75 г темного шоколада (не менее 60% какао)
Приготовление:
1 декабря – дедлайн или вымысел? Кому из украинцев нужно делать срочную сверку с ТЦК
Пенсионерам установят ежемесячный бонус: кому будут доплачивать по 450 грн
73 грн превратились в 417: ГРАГС заставляет украинцев переплачивать за мелкую услугу
Денежная помощь для пенсионеров: кто может получить более 10 тысяч гривен
1. Смазываем квадратный противень 20 см растительным маслом, затем выкладываем бумагу для выпечки.
2. Кладем масло, сахар и выпаренное молоко в кастрюлю на медленном огне и мягко плавим. Как только сахар растворится, добавляем зефир и подымаем огонь. Кипятим в течение 5-6 минут.
3. Убираем сковороду с огня и добавляем нарезанный шоколад. Оставляем на одну минуту, затем перемешиваем смесь, пока все не растает.
4. Выливаем смесь в подготовленную форму и оставляем на пару часов. После нарезаем на 25 квадратов.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт нежной курицы с паприкой.