Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 2 часа
Порции: 4
Ингредиенты:
2 больших яйца
щепотка морской соли
100 г сахара
1 ч.л. кукурузной муки
1 ч.л. уксуса или белого винного уксуса
¼ ч.л. кардамона
75 г мини-шоколада с темным шоколадом
75 г фисташек
Приготовление:
Компания Apple "убила" многомиллионный город одним решением: теперь можно сносить все
Кому как повезет: ПриватБанк выплатит клиентам от 150 до 5000 грн
Фанаты засудили Могилевскую за поощрение дочери: "Не сделали выводов..."
Готовьте свои кошельки: украинцам с 1 июля увеличат выплаты, кому повезет
1. Разогреваем духовку до 180 градусов и берем большой противень для выпечки. Взбиваем вместе яичные белки и соль в миске без жира, пока не получим мягкие пики. Взбиваем в сахаре немного за раз, пока он не станет густым и блестящим.
2. Рукой, добавляем кукурузную муку, уксус и кардамон, затем шоколадную стружку и большую часть фисташек.
3. Ложкой делаем печенье диаметром 4-5 см и выкладываем на подготовленный поднос. Посыпаем оставшимися фисташками.
4. Помещаем печенье в печь, закрываем дверь и немедленно выключаем духовку. Пусть печеньки сидят в выключенной духовке целую ночь.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт морковных палочек в имбирной глазури.