Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
4 или 5 больших морковок
масло
330 мл имбирного пива
щепотка сахарной пудры
соль
Приготовление:
Каким будет лето-2026: синоптик объяснила, стоит ли готовиться к аномальной жаре
Рф готовит новый массированный удар по Украине: по каким регионам будет бить
Пенсионерам доплатят по 800 гривен: кому увеличат пенсию
Каждому дому назначат "хозяина": в многоэтажках будем жить по новым правилам
1. Очищаем тонко морковь, затем нарезаем ломтиками или тонкими палочками. Варим в соленой воде в течение нескольких минут. Сливаем, пропускаем под холодным краном, чтобы остановить приготовление, затем тщательно вытираем.
2. Кладем морковь в кастрюлю с маслом, и заливаем имбирным пивом. Посыпаем небольшим количеством сахара и добавляем соль. Доводим до кипения, периодически помешивая, затем кипятим до тех пор, пока имбирное пиво не будет более или менее готовым. В случае необходимости добавляем соль.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт риса с имбирем, редисом и авокадо.