Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4

Ингредиенты:

1 зубчик чеснока, измельченный
1 лимон, только сок
3 ст.л. каперсов, нарезанных
6 филе анчоуса, нарезанное
250 г маслин
небольшой пучок свежей петрушки, нарезанная
соль и молотый черный перец
2-4 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

Индексация пенсий в 2026 году: кого ждет повышение, а кто останется без изменений

Киевлян призвали уезжать из города: ситуация критическая

За входящие звонки придется платить: Lifecell предупредил об изменениях

Пенсии пересчитают трижды: когда пожилым украинцам расчитывать на повышение

Показать еще

1. Чтобы сделать густую консистенцию, просто смешиваем все ингредиенты вместе, добавив достаточное количество оливкового масла для образования пасты.

2. Для более гладкой текстуры добавляем чеснок, лимонный сок, каперсы и анчоусы в кухонный комбайн и взбиваем их в течение примерно 10 секунд. Добавляем оливки и петрушку и достаточно оливкового масла, чтобы сделать пасту.

3. При необходимости приправляем по вкусу.

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт тыквенного ичзкейка.