Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
500 г картофеля
1-2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец
8 куриных бедер (приблизительно 500 г)
1 ч.л. копченой паприки
зажимная корица
несколько свежих тимьяновых веточек или 1 ч.л. сушеного тимьяна
115 г сушеных колбас чоризо
4 спелых помидора (или около 150 г помидоров черри)
2 зубчика чеснока
горсть петрушки
Приготовление:
Мобилизацию уравняли для всех: украинцам объявили вердикт по экономическому бронированию
Россия может нанести мощный удар по Украине 20 ноября: посольство США предостерегло всех
Плюс 2361 грн на карту ежемесячно: кто из пенсионеров в 2025 году получит солидный бонус
Кто не выполнит требования ПФУ – останется без пенсии: кому приостановят выплаты
1. Разогреваем духовку до 220 градусов. Нарезаем картофель. Помещаем его в большой оловянный противень. Добавляем 2 столовые ложки масла и по вкусу соль и перец, затем кладем в духовку на 15 минут.
2. Разрезаем куриные бедра пополам, добавляем копченую паприку и корицу. Разбрасываем половину листьев тимьяна, приправляем солью и перцем.
3. Затем разрезаем колбаску чоризо.
4. Когда картофель будет в духовке 15 минут перемешиваем. Перемешиваем с чоризо, чесноком и оставшимися листьями тимьяна, затем приправляем солью и перцем.
5. Выливаем оставшееся масло и ставим в духовку, чтобы еще раз запекать в течении 20 минут.
6. Посыпаем блюдо петрушкой и подаем.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт сырного соуса.