Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 4
Ингредиенты:
250 г зрелого Чеддера
25 г пармезана
570 мл молока
40 г простой муки
40 г масла
щепотка кайенского перца
немного свежего тертого мускатного ореха
соль и свежезамороженный черный перец
Приготовление:
Коммунальные платежи отменяются: названа категория лиц, которой можно не платить
Касается всех пенсионеров: ПФУ поделился важной инструкцией
Гречку, подсолнечное масло и муку будет покупать по новым ценам: сколько придется выложить
В Украине сигареты, алкоголь и топливо будут продавать по новым правилам: что изменится
Все, что вам нужно, это положить молоко, муку, масло и кайенский перец в среднюю кастрюлю и поместить ее на маленький огонь. Затем, используя воздушный шарнир, начинайте взбивать, до воздушной консистенции. Встряхивайте непрерывно, пока не получите гладкий глянцевый соус. Затем добавьте сыры и взбивайте снова, пока они не расплавяться. Затем приправьте солью, черным перцем и мускатным орехом.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт домашнего фалафеля с морковью и йогуртом.