Время подготовки: менее 30 минут
Время готовки: 30 минут
Порции: 6-8
Ингредиенты:
300 г муки грубого помола
1 ч.л. соли
½ ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. семен аниса или фенхеля
1 ч.л. меда
30 г масла
Уже совпало 2 из 6: погодные знаки, которые предсказывают скорую победу Украины
Сенсационное повышение или бесполезная надежда: что ждет прожиточный минимум в 2025 году
Важное предупреждение: водителям изменили правила остановки на блокпостах
Платежки станут "золотыми": рекордно подорожает один из коммунальных тарифов
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Насыпаем муку в большую миску. Добавляем соль, разрыхлитель, семена аниса, мед и масло. Тщательно перемешиваем, затем медленно начинаем добавлять 175 мл воды, помешивая, пока у нас не будет мягкого теста.
- Далее щедро рассыпьте муку на рабочей поверхности и раскатывайте тесто пока оно не станет тонким.
- Вырезаем из теста кружочки диаметром примерно 20 см - должо получиться 6 - 8 кружочков. Вырезаем небольшие отверстия в середине кружков.
- Помещаем хлебци на противень и накалываем каждый из них вилкой.
На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт яичного хлеба с коричневым соусом.