Ці курячі мафіни чудово підійдуть на сніданок, адже можна зробити їх заздалегідь і заощадити ранковий час. Також це ідеальний варіант для перекусів - їх зручно взяти із собою на роботу чи навчання.
Це гарна заміна бутербродів, набагато корисніша й поживніша. А для приготування знадобиться менше години.
Інгредієнти (на 6 мафінів):
- 250 г готового курячого філе (відвареного або запеченого);
- 5 яєць;
- 160 г помідорів чері;
- 40 г зеленої цибулі;
- 75 г моцарели;
- сіль, перець, паприка, перець чилі - за смаком.
Приготування
Відваріть або запечіть куряче філе, наріжте його кубиками. Помідори чері також наріжте дрібними шматочками.
Рахунки боржників арештовуватимуть в автоматичному режимі
Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
13 гривень за 1 кВт електроенергії: в Раді озвучили тариф
Гроші на картки прийдуть автоматично: хто отримає від 800 до 1500 грн
У миску розбийте яйця, додайте нарізану зелену цибулю, натерту моцарелу та спеції. Ретельно перемішайте суміш до однорідності.
Викладіть шматочки курки на дно формочок для мафінів, зверху - помідори. Залийте все яєчною масою.
Помістіть форми з мафінами в розігріту до 180°C духовку на 25-30 хвилин до повної готовності.
Дайте готовим мафінам трохи охолонути, після чого можна насолоджуватися їх божественним смаком.
Раніше портал Знай писав про освіжаючий рецепт літа: вишневий компот "мохіто", який замінить лимонад та підкорить з першого ковтка.
Крім того, ми повідомляли про пікантну курку в кисло-солодкому соусі: простий рецепт, як в азіатському ресторані у тебе вдома.
Також портал інформував про рецепт тушкованої капусти з мисливськими ковбасками: ситна страва з насиченим ароматом, яку хочеться готувати знову і знову.