Коли холодильник не ломиться від делікатесів, а на стіл хочеться поставити щось яскраве та апетитне, на допомогу приходять прості рецепти з доступних продуктів.
Цей салат ідеально підходить для швидкого перекушування, сімейної вечері або несподіваного приходу гостей. За рахунок поєднання консервованої квасолі та кукурудзи страва виходить ситною, сир додає ніжність та вершковий смак, а сухарики роблять текстуру особливо приємною та хрумкою.
Головний плюс цієї страви — мінімум зусиль та максимум результату. Не потрібно нічого варити, смажити чи довго наполягати: усі інгредієнти просто з'єднуються в одній мисці. Такий салат легко можна взяти на замітку тим, хто цінує швидкі рецепти без зайвої метушні на кухні.
Інгредієнти:
- Консервована кукурудза - 1 банка
- Консервована квасоля - 1 банка
- Сир - 100 г
- Пекінська капуста - 2-3 пучки
- Часник - 2 зубчики
- Сіль за смаком
- Майонез
- Сухарики (1 маленька пачка)
Спосіб приготування:
Для початку відкрийте банки з кукурудзою та квасолею, злийте зайву рідину та перекладіть продукти в глибоку салатницю. Пекінську капусту промийте, обсушіть і наріжте тонкою соломкою, після чого відправте до решти інгредієнтів.
У СРСР за це билися в чергах: 4 речі, які вважалися розкішшю
"Київстар" вже з 12 травня готує нові зміни для абонентів
Пенсіонерам та малозабезпеченим перерахують виплати
На картку знову прийде 6500 грн: уряд готує нові виплати перед зимою
Сир подрібніть на великій тертці - так він краще розподілиться по салату і зробить смак більш насиченим. Часник пропустіть через прес або дрібно нарубайте ножем, додайте в миску, злегка посоліть до смаку і заправте майонезом. Все ретельно перемішайте, щоб інгредієнти поступово покрилися соусом.
Фінальний штрих – сухарики. Їх краще всипати безпосередньо перед подачею, щоб вони зберегли апетитний хрускіт і не розмокли від заправки.
Цей простий рецепт салату можна урізноманітнити на свій смак: додати зелень, копчену курку або свіжий огірок. Але навіть у базовому варіанті страва виходить настільки вдалою, що часто зникає зі столу швидше, ніж готувалася.
Нагадаємо про рецепт найніжнішого сирного печива: проста домашня випічка до чаю.
Раніше ми повідомляли про густу м'ясну солянку з яскравою кислинкою та ароматом копченості: навіть дід попросить рецепт.