Неперевершений і ніжний "Наполеон" на сковороді – ідеальний варіант для тих, хто хоче приготувати щось особливе без використання духовки. Цей десерт готується швидко, тішить своїм смаком і чудово підійде як для затишного чаювання з рідними, так і для святкового столу.
Рецепт тіста (9 коржів, діаметром 18 см):
- яйця - 2 шт.;
- цукор - 100 г;
- розпушувач - 1 ч. л.;
- масло - 50 г (розм'якшене);
- борошно - 300 г;
- сіль - дрібка.
Рецепт крему:
- яйця - 2 шт.;
- цукор - 100 г;
- ванільний цукор - 1 ч. л.;
- кукурудзяний крохмаль - 3 ст. л.;
- молоко - 700 мл;
- масло - 50 г.
Приготування крему
Змішайте яйця, цукор, ванільний цукор і кукурудзяний крохмаль до однорідності. Влийте молоко, добре перемішайте і поставте на середній вогонь. Постійно помішуючи, доведіть масу до перших бульбашок і загустіння. Зніміть з вогню та додайте масло, розмішуючи до повного розчинення.
Повістки після 4 травня: що треба зробити, аби не втратити відстрочку від мобілізації
Настане кінець усьому живому: вчений назвав дату знищення людства
Заброньованих чоловіків закликали мобілізувати: "Колосальний ресурс"
Більше не розрахуєтесь: які гривні виводять з обігу
Приготування тіста
У мисці з'єднайте яйця, цукор і м'яке масло. Додайте сухі інгредієнти, замісіть ніжне та еластичне тісто. Розділіть його на 9 рівних частин. Кожну частину розкачайте в тонкий пласт, вирізавши круг (діаметром 18 см). Смажте кожен корж на сухій гарячій сковороді приблизно по хвилині з кожного боку до появи легкої золотистої скоринки.
Формування торта
Один із коржів подрібніть у крихту для декору. Кожен корж щедро змастіть кремом, укладаючи їх один на один. Верхній шар та краї торта також покрийте кремом і посипте підготовленою крихтою. Залиште торт настоюватися в холодильнику кілька годин або на ніч.
Тепер залишається лише заварити запашний чай або ароматну каву і насолоджуватися кожним танучим у роті шматочком цього ніжного домашнього шедевра.
Раніше портал Знай писав, що його їдять усі рекордсмени по тривалості життя: розкрито рецепт супу для довголіття.
Крім того, ми повідомляли про шоколадні кекси на смак як мішки Барні: в захваті будуть не лише діти, рецепт.
Також портал інформував про домашній плавлений сир для весняних пікніків: швидко, смачно та можна навіть дітям, рецепт.