Ці сирні рогалики просто тануть у роті! Цей рецепт не лише неймовірно легкий, але й дуже економний, а результат потішить кожного любителя домашньої випічки.
У якості начинки можна взяти варення або те, що вам більше подобається, наприклад, мак чи згущене молоко - в будь-якому випадку вийде дуже смачно.
Інгредієнти:
- сир (5%, сухий) - 300 г;
- вершкове масло (розтоплене) - 130 г;
- цукор - 100 г;
- яйце - 1 шт.;
- борошно - 330 г;
- розпушувач - 1 ч.л.;
- дрібка солі;
- начинка (густе варення або мак чи згущене молоко на вибір).
Приготування
Збити сир із цукром та яйцем до однорідної кремової маси за допомогою блендера.
ПриватБанк розриває договори з клієнтами: рахунки блокує, а гроші не повертає
У школах додають 12-й клас: навіщо учням ще один рік
Пенсіонерам доплатять по 800 гривень: кому збільшать пенсію
Один підпис – і борги на сотні тисяч: юрист застеріг від фатальних помилок під час перевірки газу
Додати розтоплене масло, борошно з розпушувачем і дрібкою солі, замісити еластичне тісто та охолодити його в холодильнику протягом години.
Розкатати охолоджене тісто в круглий пласт, нарізати на трикутники, додати начинку та акуратно згорнути в рогалики.
Запікати в духовці за температури 180°C близько 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Станьте справжнім майстром випічки і спробуйте приготувати ці рогалики вже сьогодні! Це зовсім не складно, тому впорається кожен.
Раніше портал Знай писав про рецепт ніжного манника зі сливами: ароматна випічка, яка пахне навесні та теплом.
Крім того, ми повідомляли про рецепт десерту без випічки: ніжні кульки тірамісу, які замінять усі десерти.
Також портал інформував про рецепт ніжного печива з джемом, від якого неможливо відірватися: буде зіркою будь-якого чаювання.