Соковитий вишневий пиріг: рецепт солодкого задоволення за 30 хвилин

Якщо хочеться швидко та смачно побалувати себе чи близьких, вишневий пиріг із сирною основою стане справжньою знахідкою.

Ніжне тісто, трохи солодка сирна нотка і яскрава кислинка вишні роблять цей десерт незабутнім.

Інгредієнти

Основа:

• Сир – 180 г
• Яйце – 1 шт.
• Борошно – 60 г
• Розпушувач – 1 ч.л.
• Підсолоджувач за смаком

Начинка:

• Заморожена вишня – 200 г
• Кукурудзяний крохмаль – 1 ст.
• Підсолоджувач за смаком

Приготування

1. Спочатку з'єднайте всі інгредієнти для тесту в мисці. Суміш, що вийшла, викладете на килимок для випічки, сформуйте руками круглу основу з акуратними бортиками і проколіть вилкою дно, щоб пиріг не пузирився.

   Популярні новини зараз

   З пенсіонерів стягнуть 30% "комісії": у кого заберуть частину виплати

   Українців можуть зробити орендарями у власних квартирах: експерт заявив про небезпечний сценарій

   Соціальні виплати призупинили: чому та кому їх заблокували

   ТЦК починають полювання за літніми українцями: кого шукатимуть насамперед

   Показати ще

2. Розігрійте духовку і відправте тісто на 15 хвилин, щоб воно злегка запеклося. У цей час займіться начинкою: покладіть у сотейник вишню, посипте крохмалем і додайте підсолоджувач. На середньому вогні доведіть до кипіння, потім варіть близько 2 хвилин, постійно помішуючи.

3. Витягніть з духовки напівготову основу, акуратно викладіть зверху вишневу начинку і поверніть пиріг в духовку ще на 15 хвилин.

Готовий десерт порадує вас яскравим кольором та насиченим смаком. Подавайте трохи теплим - аромат і соковитість вишні розкриються максимально!

Нагадаємо про булочки з сиром та вишнею: смак та аромат домашнього затишку, рецепт.

Раніше ми повідомляли про маково-яблучний манник, який просто тане в роті: готується дуже просто рецепт.

Також не зайвою буде ніжна сирна запіканка без борошна, манки та олії: підійде і для тих, хто на ПП, рецепт.