Якщо ви шукаєте легку але ефектну закуску для новорічного столу, цей рецепт стане вашою секретною зброєю.
Хрумкий рисовий папір, ніжний сирний сир, соковиті креветки та яскрава ікра створюють ідеальне поєднання смаків та текстур – кожен шматочок наче маленьке свято!
Інгредієнти:
- Рисовий папір
- Соняшникова олія та вершкове масло
- Крабові палички
- Свіжий огірок
- Лососева ікра
- Сирний сир
- Креветки
- Соус теріяки
Приготування:
-
На добре розігрітій сковороді з краплею соняшникової олії обсмажте 1/4 аркуша рисового паперу всього 2–4 секунди, щоб він став м'яким і готовим до згортання.
-
Для начинки розділіть крабові палички на волокна , додайте свіжий огірок, сирний сир і щедру ложку ікри з лососем.
Популярні новини заразПоказати ще"Пакувати" будуть не тільки ТЦК: експерт розповів, як можуть змінити мобілізацію у 2026 році
ТЦК не матиме претензій: кому з українців дозволять оформити відстрочку з-за кордону
Відключення триватимуть до весни: де буде найгірша ситуація зі світлом
"Мінімалка" до 20 тисяч грн: українцям хочуть майже вдвічі підняти оклади
-
Креветки обсмажте на вершковому маслі із часником 5–7 хвилин на середньому вогні до золотистої скоринки та ароматного запаху.
Рулетики з креветками, ікрою та огірком, кадр з відео -
Наповніть рисовий папір приготованою начинкою та акуратно поверніть рулетиком. Зверху можна злегка полити соусом теріяку для солодко-солоної нотки.
Ця закуска не тільки виглядає святково, але й дарує радість від кожного шматочка: хрускіт, кремова ніжність, морська свіжість та легка пікантність. Ідеальний акцент на новорічному столі, який підніме настрій та створить атмосферу свята!
Нагадаємо про рецепт солоних сирників у заливці: простий сніданок, який не поступиться солодкому варіанту.
Раніше ми повідомляли про рецепт новорічної курочки в апельсинах та журавлинах: аромат свята заповнить усю квартиру.
Також ви можете дізнатися, що Новий рік смачнішого не буває: рецепт святкових бутербродів із оселедцем, які тануть у роті.