Для приготування такого пирога знадобляться наступні продукти:
- 4 великі картоплини;
- 300 г курячого фаршу;
- цибуля, болгарський перець, помідор - по 1 штуці;
- часник - 2 зубчики;
- томатна паста - 2 столові ложки;
- сир для посипки;
- сіль, чорний перець, спеції, свіжа зелень.
Приготування
Картоплю зваріть до готовності. Потім потовчіть її в однорідну масу, викладіть у форму й ретельно розрівняйте. Запікайте в духовці при температурі 180°C протягом 10 хвилин.
На сковороді обсмажте нарізаний болгарський перець і цибулю. Додайте курячий фарш, нарізаний помідор, подрібнений часник і томатну пасту, тушкуйте до готовності начинки.
Стаж до 2000 року з'їдає вашу пенсію: про що варто знати, щоб зберегти виплати
ПриватБанк обнуляє пенсійні картки: можна втратити не одну виплату
Додатковий платіж комуналку – українці знайдуть ще одну платіжку
Пенсіонерів закликали готуватися до зменшення виплат
Вийміть форму з духовки, рівномірно викладіть начинку поверх картопляної основи. Рясно посипте тертим сиром та подрібненою зеленню, поставте назад у духовку на 20–25 хвилин при тій самій температурі.
Смачний і ситний пиріг із ніжною картопляною основою та ароматною начинкою готовий!
Раніше портал Знай писав про салат з макаронів з куркою та перцем: відповідь на питання про те, що приготувати, щоб було смачно, ситно, швидко та бюджетно.
Також портал повідомляв про ароматні слойки з мандарином: рецепт десерту, який приносить Новий рік раніше терміну.
Крім того, ми інформували про морквяний пиріг, в який закохуєшся з першого шматка: затишок осені в кожній крихті, рецепт.