Хочете швидке і поживне перекушування, яке замінить нудні бутерброди? Спробуйте цю ніжну білкову намазку - поєднання вершковості, горіхової текстури та свіжості зелені робить її ідеальною як для сніданку, так і для вечірніх посиденьок з чаєм.
Що знадобиться:
- 300 г консервованої квасолі
- 30 г вершкового масла
- 2 плавлені сирки
- 2 варені яйця
- 20 г волоських горіхів
- 1 зубчик чеснока
- пучок петрушки
- сіль та перець за смаком
Як приготувати:
-
Злийте рідину з квасолі, але не викидайте її - вона ще знадобиться.
-
Відправте квасолю, яйця, плавлені сирки, горіхи, олію, часник та зелень у блендер. Збийте до ніжної пасти.
Білкова намазка, кадр з відеоПопулярні новини заразПерерахунок пенсії: хто отримає на 2 тисячі гривень більше
Проведіть ревізію у гаманцях: Нацбанк виводить з обігу частину монет
Порошенко використав похорон Парубія для цинічної політичної самореклами – експерт
Перевірте свої долари: які банкноти слід негайно обміняти
-
Якщо консистенція здається занадто густою, підлийте трохи квасоляного соку - це додасть потрібної м'якості.
-
Обсмажте скибочку хліба до золотистої скоринки і щедро змастіть готовою намазкою.
Виходить універсальна паста: намазуйте її на тости, додавайте в лаваш або подавайте як дип до овочевих паличок.
Нагадаємо про оладки, як із кухні Хогвартсу: рецепт осіннього чаклунства з яблуками.
Раніше ми повідомляли про незвичайні млинці зі смаком вафельних трубочок: смачно і зі згущеним молоком, і просто так, рецепт.
Також не зайвим буде сливове чаклунство від одесита: як приготувати густе варення, від якого не відірвеш ложку. Одесит відкрив секрет ідеального варення з угорці: без води, лише фруктовий сік, терпіння та трохи магії на плиті. Ложка стоїть сама, аромат розквітає на кухні.