Ці кекси готуються легко і швидко. Вони дуже смачні, і можна їсти їх одразу після випікання.
До тесту можна додати ягоди чи фрукти або змішати з какао, щоб зробити шоколадні кекси. Якщо людина на дієті, то можна замінити легше інгредієнти або з'їсти трошки кексу вранці, але краще не вечеряти їм.
Щоб зробити смачні кекси, вам знадобляться такі інгредієнти:
- 4 яйця, склянка цукру,
- 100 г вершкового масла,
- 5 ложок сметани,
- 2 склянки борошна,
- пакетик ванільного цукру
- 2 чайні ложки розпушувача.
Для приготування кексів вам знадобляться:
Скандал у Києві: паркінг у центрі міста будуватиме фірма-"одноденка" з 10 мільйонами статутного капіталу
Бронювання анулюють без попередження: за ким прийде ТЦК через нові правила
Пенсіонерів ощасливлять допомогою: заплатять по 4000 гривень
Банки ліквідують, а гроші згорять: фінустановам дозволили не повертати вклади клієнтам
- чаша, міксер,
- формочки (силіконові або залізні),
- паперові підставки для кексів (якщо використовуєте не силіконові форми), і, звичайно,
- духовка.
Отже, ось як готуються прості кекси:
Беремо миску, вливаємо туди яйця, сиплемо цукор та ванілін. Все добре перемішуємо.
Додаємо туди вершкове масло та сметану. Ще раз добре перемішуємо, можна вже міксером.
Тепер настав час борошна з розпушувачем. Всипаємо їх і знову заважаємо до однорідності.
Готуємо форми: вставляємо паперові підставки, якщо потрібно.
Наливаємо тісто у форми, заповнюючи їх на дві третини.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо кекси випікатися на 20-25 хвилин.
Після випічки дістаємо кекси, даємо їм охолонути і можна прикрашати чи подавати на стіл.
Такі прості, але дуже смачні кекси готуються легко та швидко.
Нагадаємо про помідорний уліт: закуску по-корейськи, яку змітають першою.
Раніше ми повідомляли, що ціла гора без рису: хитрощів для соковитих котлет, коли фаршу мало, а гостей багато.