Найчастіше під час перегляду фільмів хочеться поласувати чіпсами чи сухариками. Але жоден із цих магазинних перекусів не має нічого корисного.
На зміну шкідливим перекушуванням можна приготувати снеки. Одним із цікавих варіантів є картопляний снек з додаванням сиру та зелені. Готуються вони в духовці без великої кількості олії.
Інгредієнти:
- Картопля – 800 грамів
- Сир твердий – 100 грамів
- Сіль, спеції – до смаку
- Олія - для змащування форми
- Зелень – пучок
- Крохмаль (кукурудзяний) – 7 ст. л.
Як приготувати
Очистіть і наріжте дрібними кубиками картоплю. Після чого відваріть овоч до м'якого стану та зробіть пюре. Коли суміш охолоне, додайте спеції та сіль. Для начинки підготуйте сир та зелень. Для цього натріть сир на великій тертці, помийте зелень і дрібно наріжте її.
Серед осені знову настане весна: синоптики повідомили, якою погодою здивує листопад
Перевірять гаманець і банківські рахунки: українцям назвали нові вимоги для виїзду в ЄС
В Україні готуються до обмежень газопостачання: що чекає на споживачів
"Нехай роблять з учителем після уроків": українці пропонують звільнити школярів від домашніх завдань
Останнім кроком буде додавання до картоплі сиру, зелені та крохмалю. Ретельно перемішайте тісто. Форму для випікання змастіть олією і сформуйте снеки довільної форми. Викладіть їх на форму та поставте в розігріту духовку. Випікати потрібно приблизно 10-15 хвилин. До картопляних снеків можна приготувати і сметанний соус. Для цього змішайте сметану, улюблені спеції, зелень, часник і ретельно перемішайте. Найкраще страву подавати холодною. Приємного смаку!
Нагадаємо про закусочний пиріг з капустою та фаршем: альтернатива голубцям, яку легко приготувати.
Раніше ми повідомляли про яєчний конвертик із сюрпризом: рецепт сніданку, який захочеться готувати щоранку.
Також стало відомо про тепло та затишок у кожному шматочку: хрумке печиво з шоколадом, яке підкорить ваше серце, рецепт.