Найчастіше під час перегляду фільмів хочеться поласувати чіпсами чи сухариками. Але жоден із цих магазинних перекусів не має нічого корисного.
На зміну шкідливим перекушуванням можна приготувати снеки. Одним із цікавих варіантів є картопляний снек з додаванням сиру та зелені. Готуються вони в духовці без великої кількості олії.
Інгредієнти:
- Картопля – 800 грамів
- Сир твердий – 100 грамів
- Сіль, спеції – до смаку
- Олія - для змащування форми
- Зелень – пучок
- Крохмаль (кукурудзяний) – 7 ст. л.
Як приготувати
Очистіть і наріжте дрібними кубиками картоплю. Після чого відваріть овоч до м'якого стану та зробіть пюре. Коли суміш охолоне, додайте спеції та сіль. Для начинки підготуйте сир та зелень. Для цього натріть сир на великій тертці, помийте зелень і дрібно наріжте її.
Чоловікам після 50 приготуватися: кого мобілізують уже з червня
Кого позбавлять відстрочки від мобілізації у червні: озвучено повний список
За мобілізацію можна не перейматися: кого не чіпатиме ТЦК цього літа
ПриватБанк виплатить 5000 гривень: як отримати гроші на картку
Останнім кроком буде додавання до картоплі сиру, зелені та крохмалю. Ретельно перемішайте тісто. Форму для випікання змастіть олією і сформуйте снеки довільної форми. Викладіть їх на форму та поставте в розігріту духовку. Випікати потрібно приблизно 10-15 хвилин. До картопляних снеків можна приготувати і сметанний соус. Для цього змішайте сметану, улюблені спеції, зелень, часник і ретельно перемішайте. Найкраще страву подавати холодною. Приємного смаку!
Нагадаємо про закусочний пиріг з капустою та фаршем: альтернатива голубцям, яку легко приготувати.
Раніше ми повідомляли про яєчний конвертик із сюрпризом: рецепт сніданку, який захочеться готувати щоранку.
Також стало відомо про тепло та затишок у кожному шматочку: хрумке печиво з шоколадом, яке підкорить ваше серце, рецепт.