Найчастіше під час перегляду фільмів хочеться поласувати чіпсами чи сухариками. Але жоден із цих магазинних перекусів не має нічого корисного.
На зміну шкідливим перекушуванням можна приготувати снеки. Одним із цікавих варіантів є картопляний снек з додаванням сиру та зелені. Готуються вони в духовці без великої кількості олії.
Інгредієнти:
- Картопля – 800 грамів
- Сир твердий – 100 грамів
- Сіль, спеції – до смаку
- Олія - для змащування форми
- Зелень – пучок
- Крохмаль (кукурудзяний) – 7 ст. л.
Як приготувати
Очистіть і наріжте дрібними кубиками картоплю. Після чого відваріть овоч до м'якого стану та зробіть пюре. Коли суміш охолоне, додайте спеції та сіль. Для начинки підготуйте сир та зелень. Для цього натріть сир на великій тертці, помийте зелень і дрібно наріжте її.
Пенсіонерам нарахують по 1000 грн: озвучено умови
ТЦК прописали нові правила: як мають спілкуватися воєнкоми
Гучна заява про розшук ухилянтів: ТЦК окреслили обов'язки
"Обіймаю вас, мої нікчемні...": Оля Полякова звернулася до українців
Останнім кроком буде додавання до картоплі сиру, зелені та крохмалю. Ретельно перемішайте тісто. Форму для випікання змастіть олією і сформуйте снеки довільної форми. Викладіть їх на форму та поставте в розігріту духовку. Випікати потрібно приблизно 10-15 хвилин. До картопляних снеків можна приготувати і сметанний соус. Для цього змішайте сметану, улюблені спеції, зелень, часник і ретельно перемішайте. Найкраще страву подавати холодною. Приємного смаку!
Нагадаємо про закусочний пиріг з капустою та фаршем: альтернатива голубцям, яку легко приготувати.
Раніше ми повідомляли про яєчний конвертик із сюрпризом: рецепт сніданку, який захочеться готувати щоранку.
Також стало відомо про тепло та затишок у кожному шматочку: хрумке печиво з шоколадом, яке підкорить ваше серце, рецепт.