В Україні зовсім скоро погода стане холодніша, яка дає зрозуміти, що осінь вже зовсім близько.
У дощову погоду чудово гріє та піднімає настрій гарячий шоколад. Напій корисніший за каву, адже тут відсутній кофеїн.
Щоб його консистенція була більш густою та насиченою, можна додати кукурудзяний крохмаль.
Рецептом солодкого зігрівального напою поділилася фудблогерка Катерина Молчанна на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
- чорний шоколад – 100 г
- молоко – 480 мл
- какао – 2 ст. л.
- цукор – 2 ст. л.
- сіль - щіпка
- кукурудзяний крохмаль – 1 ст. л. + молоко – 2 ст. л
Спосіб приготування:
1. Молоко, шоколад, какао, цукор та сіль помістити в каструлю та поставити на вогонь.
2. Окремо змішати крохмаль та молоко.
3. Коли шоколад у каструлі розтане, додати масу з крохмалем. Постійно помішуючи, довести до кипіння.
4. Коли маса почне закипати повільно, зняти з плити та розлити гарячий шоколад у чашки.
Гарячий напій можна прикрасити печивом, маршмелом, збитими вершками.
"Запровадити обов'язкову мобілізацію для всіх": в Україні закликали відправити жінок до армії
Пільги на комуналку заблокують: ПФУ попередив про чотири випадки
Київстар із вересня переводить абонентів на тарифи за 600 і 1100 грн: для декого дешевше
Віддали картку родичам — пенсія зникла: банки блокують рахунки за 4 звичні дії
Нагадаємо, що кабачкова й поряд не стояла: рецепт гостренької бурякової ікри.
Раніше ми повідомляли про малосольні помідори з часником та мінералкою: всього 2 дні, і буде ідеальна закуска.
Також стало відомо, що рецепт забули і дуже дарма: як зробити ледачі біляші з вафельних коржів.