Домашнє морозиво значно смачніше і корисніше магазинного. Воно не містить у своєму складі шкідливих консервантів, барвників та інших шкідливих добавок.
Однак багато хто вважає, що приготувати такий десерт вдома займає багато часу та зусиль. Однак зараз ми спростують це міф.
Фудблогерка Анастасія з ніком anny.cooking у Instagram поділилася простим та швидким рецептом морозива крем-брюле. Для його приготування потрібно лише 3 продукти.
Інгредієнти:
- 500 мл вершків 33%
- 200 г вареного згущеного молока
- два вафельні коржі
"Тарифи підвищувати у вас легко виходить!": українці рознесли "Київстар" – третина мережі залишилася без світла
На ТЕС більше не сподівайтесь: експерт розповів про масштаби руйнувань
Частину українців змусять повернути пенсії: у ПФУ пояснили, кого це торкнеться
Грошова допомога для пенсіонерів: хто може отримати понад 10 тисяч гривень
Спосіб приготування:
Бортики роз'ємної форми змащуємо вершковим маслом та застилаємо пергаментом, викладаємо на дно форми один вафельний корж.
Дуже холодні вершки збиваємо до стійких піків, додаємо варене згущене молоко, збиваємо до однорідності 1 хвилину.
Виливаємо вершкову масу на вафельний корж і зверху накриваємо ще одним коржем.
Кладемо майбутнє морозиво в морозилку до повного заморожування.
З готового морозива знімаємо форму, пергамент та нарізаємо.
Нагадаємо, що і салати, і як закуска, і до м'яса, і просто так: рецепт смачних маринованих слив на всі випадки життя.
Раніше ми повідомляли про желе з кавуна: десерт, який прикрасить будь-який солодкий стіл. Технологія дуже проста, багато часу не знадобиться.
Також стало відомо про дуже ароматне варення з аличі з вином: рецепт, який точно не дасть нудьгувати взимку. На готування піде лише близько 30 хвилин.