Багато людей вважає, що сирники це страва лише для сніданку. Їх можна готувати не лише солодкими, а й солоними. Ще в основу можна додавати зелену цибулю, твердий сир, так страва буде більш ситною та смачною.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Кулінарка Ірина Дімітрова поділилася в Instagram рецептом смачних солоних сирників із зеленою цибулею та твердим сиром.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Інгредієнти:

Популярні новини зараз

Всіх чоловіків змусять встановити "Резерв+": які зміни чекають мобілізацію

Який стаж не зарахують до пенсії: роки роботи просто викинуть

Індексація пенсій у 2025 році буде не для всіх: хто опиниться за бортом підвищень

Дають лише 3 дні: в Україні змінилися правила повісток поштою, що це змінює для чоловіків

Показати ще
  • сир – 200 г
  • яйця – 1 шт.
  • цибуля зелена – пучок
  • сир твердий – 40 г
  • сіль
  • борошно – 40 г
  • сода – на кінчику ножа

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Спосіб приготування:

Сир змішайте з яйцем, додайте сіль, твердий сир, борошно і ретельно перемішайте.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Руками сформуйте сирники, обваляйте у борошні і посмажте з двох боків під кришкою до золотистості.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Готову страву подавайте зі сметаною!

Нагадаємо, універсальний рецепт грибної підливи на сметані: усі сусіди збігуться на неймовірний запах.

Раніше повідомлялося, медові крильця тануть у роті: як правильно приготувати.

Також, забутий смак дитинства: рецепт ароматного молочного пирога.