Багато людей вважає, що сирники це страва лише для сніданку. Їх можна готувати не лише солодкими, а й солоними. Ще в основу можна додавати зелену цибулю, твердий сир, так страва буде більш ситною та смачною.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Кулінарка Ірина Дімітрова поділилася в Instagram рецептом смачних солоних сирників із зеленою цибулею та твердим сиром.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Інгредієнти:

  • сир – 200 г
  • яйця – 1 шт.
  • цибуля зелена – пучок
  • сир твердий – 40 г
  • сіль
  • борошно – 40 г
  • сода – на кінчику ножа

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Спосіб приготування:

Сир змішайте з яйцем, додайте сіль, твердий сир, борошно і ретельно перемішайте.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Руками сформуйте сирники, обваляйте у борошні і посмажте з двох боків під кришкою до золотистості.

Солоні сирники. Фото скріншот з Youtube

Готову страву подавайте зі сметаною!

Нагадаємо, універсальний рецепт грибної підливи на сметані: усі сусіди збігуться на неймовірний запах.

Популярні новини зараз

Рф готує новий наступ на Україну: під загрозою може опинитися ще одна область

В Україні оновили тарифи на газ: від 8,46 до 27,99 грн за кубометр

До 700 грн на комуналку: кому виплатять допомогу

З пенсіонерів стягнуть податок: кому доведеться заплатити

Показати ще

Раніше повідомлялося, медові крильця тануть у роті: як правильно приготувати.

Також, забутий смак дитинства: рецепт ароматного молочного пирога.