Великий відсоток українців через війну змушений був залишити свої будинки, де залишилося все кухонне начиння. Цілком імовірно, що хтось не має навіть духовки, але це не біда.
Ми підкажемо вам, як приготувати смачний і банановий пиріг на сковороді. А можливо, хтось не може вибудувати стосунки з духовками і уникає їх, тому не робить випічку. Усі ці проблеми зараз будуть вирішені.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- вершкове масло 40 гр;
- цукор 40 г;
- банан 3шт;
Для тіста:
- яйця 2 шт.;
- цукор 50 г;
- вершкове масло 50 гр;
- мука 160 гр;
- сметана (або грецький йогурт) 100 г;
- розпушувач 8 гр (пакетик);
- сіль, щіпка.
Київстар змінює тарифи з 29 жовтня: що чекає на абонентів
Якщо у вас пластикові вікна, то ви зобов'язані це зробити: поспішіть, часу залишилося мало
Перші снігопади: українців попередили про погоду
Мінімум – 500 грн, а то й кілька тисяч: пенсіонерам дали шанс отримати додаткові гроші
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
- Для тіста просто все змішати.
- На середньому вогні (5/9) розтоплюємо кубик вершкового масла, потім змішуємо з цукром і чекаємо коли трохи потемніє, кладемо банани і відразу ж зверху тонким струмком акуратно (щоб карамель зверху не сильно витекла) вливаємо тісто зверху.
- Накриваємо кришкою, ставимо на мінімальний вогонь 2/9 і кришку не відкриваємо, поки ви не побачите, що пиріг зверху схопився. Щоб перевірити трохи потрясіть сковорідкою, тісто має бути стійким і зверху сухим.
- Якщо раптом воно за 40 хвилин не схопилося, поставте на 3/9, або зачекайте ще 15 хвилин.
До речі, на газових плитах пиріг також виходить, але може злегка прихопитися знизу, тому зменшіть вогонь до мінімуму. Хоча, трохи "чорненькі" бананчики не псують смак цього божественного пирога.
Нагадаємо, що хрускіт буде чути за кілометр, а смак - зведе з розуму: рецепт квашеної капусти з 2 секретними інгредієнтами.
Раніше ми повідомляли про найкращий сніданок для літнього ранку: готуємо оладки кабачків з сиром буквально за 10 хвилин.