Приготування запіканки, якою б вона не була, зазвичай не займає багато часу. Саме тому кулінари, а особливо матусі, так люблять цю страву. Її можна зробити і солодкою, і солоною.
Цей рецепт пропонує приготувати солону запіканку на основі кисломолочного сиру. Також до неї входить твердий сир та гриби для смаку. Поєднання цілком стандартне, тому має сподобатися багатьом. На всі процеси приготування піде близько 30-40 хвилин, враховуючи час на випікання в духовці.
Які інгредієнти знадобляться:
- кисломолочний сир - 200 г;
- яйця – 2 шт.;
- печериці – 150 г;
- лаваш - 70 г;
- твердий сир – 50 г;
- сіль і перець.
Готуємо запіканку, покроковий рецепт:
Комунальники "наплювали" на мораторій: встановили незаконні тарифи та змушували переплачувати
Платіть по 700 грн за світло або живіть без нього: українців ставлять перед фактом
Стосується всіх пенсіонерів: ПФУ поділився важливою інструкцією
Як відмовитися від отримання повістки, щоб вам за це нічого не було
- Печериці помийте та обсмажте на сковороді з олією. Можна додати зубчик часнику для аромату, сіль, перець. Якщо хочете зменшити калорійність, можна обсмажити на сухій сковороді.
- Сир розімніть вилкою, додайте яйця, сіль, перець. Ретельно вимішайте та покладіть у масу гриби.
- Лаваш поріжте на шматочки. Викладіть у форму для запікання. Зверху розмістіть начинку і посипте все натертим сиром. Поставте запікатися в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. Все, запіканка готова. Подавати краще у гарячому вигляді.
Раніше ми писали про те, що вам завжди говорили неправду: смачну каву з молоком можна приготувати і без машини, перевірений рецепт
Як повідомляв Знай.ua, ідеальні способи, як розм'якшити тверде сало і насолодитися цим делікатесом: просто тане в роті
Також портал Знай.ua писав, що салат "Смачний" із сердець, який ви приготуєте не раз: до шашлику підійде ідеально