Алкогольні напої з меду готують уже сотні років. Їхнє виготовлення почалося приблизно з розвитком бджільництва.
З того часу технологія дуже змінилася, проте навіть у спрощених рецептах сучасні майстри намагаються максимально зберегти смак.
Інгредієнти:
• Вода – 5 літрів;
• Мед - 1-1,5 кг;
• Дріжджі – 1 пачка 8 г.
Спосіб приготування:
- 5 літрів води закип'ятити, як тільки скипіла припинити нагрівання;
- Додати 1 кг меду, розмішати і остудити до кімнатної температури (не вище 30 градусів);
- Висипати пачку дріжджів і залишити на 2-3 доби.
Через цей час напій розлити в пляшки, на шийки пляшок одягнути повітряні кульки, як лопнуть, можна закривати кришками, і в холодильник на бік ще на кілька діб.
Ця медовуха за підсумком буде міцністю 5-7 оборотів.
Нагадаємо про найсмачніше запечене сало за рецептом зірки "МайстерШеф" Ярославського: ви такого ще не куштували. Володимир Ярославський поділився рецептом ідеального сала, рецепт якого розійдеться швидше за пиріжки.
Раніше ми повідомляли, що KFC більше не потрібен: простий рецепт смачних та соковитих курячих стрипсів. Простий та корисний рецепт, який готується за мінімум часу та порадує близьких.
Які будинки найміцніші та найнадійніші під час обстрілів
Банкноти виводять із обігу: яких грошей краще позбутися
Ухилянтам більше не сховатися: нові правила розшуку
Пенсіонерів можуть розвернути на кордоні: кому не дозволять залишити країну
Також не зайвим буде хачапурі на сковороді буквально за 15 хвилин: лінивий варіант для тих, хто не хоче морочитися з приготуванням. Для приготування хачапурі знадобиться лише сковорода, ніякої духовки та складних процесів.