Людям на дієті дуже хочеться побалувати себе смачним і солоденьким, але так, щоб це не позначилося вже на пройденому шляху та фігурі. На щастя, на просторах інтернету є безліч рецептів низькокалорійних десертів і не тільки, а це кокосове печиво - яскравий приклад.

Такий смаколик дуже просто і швидко готується, але при цьому його можна їсти на низьковуглеводній дієті. В одній штучці печива всього 60 ккал і 2 г вуглеводів, тому за фігуру можна не переживати. Смак кокосовий, а структура розсипчаста.

Кокосове печиво, фото pixelinform

Інгредієнти:

  • Мигдальне борошно - 30 г;
  • Кокосова стружка – 190 г;
  • Курячі білки – 4 штуки;
  • Замінник цукру – за смаком;
  • Ванільний екстракт - 1 ч. ложка;
  • Вершкове масло – 1 ст. ложки.

Як приготувати:

Популярні новини зараз

Якщо на гривню більше – субсидію не отримаєте. Який дохід повинен бути для пільги

Астролог назвав точну дату закінчення війни – надії на 2024 рік були марними

Фруктів не наїмося: який дефіцит чекає Україну

Тікали від мобілізації, а потім їли своїх мертвих дітей: українцям нагадали історіїї 100-річної давнини

Показати ще
  1. Розігрійте духовку до 185 °С. Деко застеліть папером для випікання.
  2. Змішайте мигдальне борошно та кокосову стружку. Білки збийте міксером до м'яких піків, всипте замінник цукру та продовжуйте збивати до жорстких піків.
  3. Додайте до стружки ванільний екстракт і вершкове масло, перемішайте.
  4. Обережно вмішайте збиті білки. Ложкою викладіть тісто на лист, сформуйте кульки. Вийде 10–12 штук. Випікайте кокосове печиво 12-15 хвилин до золотистого кольору.

Раніше ми писали про те, що рулет з картоплею та шинкою: оригінальна закуска, яка розлетиться зі столу за пару хвилин

Як повідомляв Знай.ua, смачні сирники без сиру: унікальний рецепт, який однозначно вартий уваги

Також портал Знай.ua писав, яку кулінарну хитрість застосовують господині, щоб печінкові котлети виходили пишними: вистачить 10 хвилин