Чим тепліше за вікном, тим простіших і легших десертів хочеться. Пломбірний торт ідеально підійде для такого періоду. Його головна перевага у легкому приготуванні та використанні вафельних коржів. Виходить такий собі модернізований смаколик з дитинства.

Пломбірний торт готується без випічки. Все, що потрібно - це вафельні коржі та заварний крем. Виходить неймовірний десерт, до того ж, за мінімальний час. У розрізі він дуже схожий на торт, знайомий кожному з нас змалку.

Пломбірний торт з вафель, фото cesmak

Інгредієнти:

  • Вершки - 500 мл
  • Яйце - 2 шт.
  • Цукор - 150 г
  • Ванільний цукор – 0,5 ч. л.
  • Вершкове масло - 50 г
  • Крохмаль – 2 ст. л.
  • Вафельні коржики - 10 шт.
  • Білий шоколад - 100 г

Як приготувати:

Популярні новини зараз

Поміняють та відремонтують: киянам зробили важливе оголошення

Травень буде дуже важким для українців, але 2 знакам Зодіаку пощастить: хто ці щасливчики

Платіть по 700 грн за світло або живіть без нього: українців ставлять перед фактом

Як відмовитися від отримання повістки, щоб вам за це нічого не було

Показати ще
  1. Збийте яйця з цукром, крохмалем та ванільним цукром до однорідності. Додати в яєчно-цукрову масу сметану жирністю 20% і знову збийте до однорідності.
  2. Встановіть ємність на середній вогонь. Коли маса прогріється, додайте вершкове масло|мастило| і доведіть до кипіння, потім проваріть 4 хвилини. Постійно помішуйте масу, щоб вона не підгоріла. Як тільки вона загусне, зніміть з вогню.
  3. Коли крем охолоне, змастіть коржі. Посипте тертим білим шоколадом. Надішліть пломбірний торт без випічки в холодильник на кілька годин.

Нагадаємо, картопляні мафіни з ковбаскою та сиром: швидкий сніданок за 30 хвилин, який оцінять навіть примхливі діти

Раніше ми писали про те, що дивовижний пиріг із зефіром у духовці: порадуйте близьких смакота до чаю

Як повідомляв Знай.ua, смачна не тільки в салатах: як посмажити редиску з гострим перчиком за 15 хвилин