Триває Великий піст, проте скуштувати чогось смачненького все ж хочеться. А оскільки пісні десерти - це теж смачно, пропонуємо спробувати один з них.
Спробуйте приготувати рогалики без молока, кефіру та яєць за цим оригінальним рецептом.
Інгредієнти:
- вода – 200 мл;
- повидло – 200 г;
- борошно – 450 г;
- дріжджі – 5 г;
- олія – 100 мл;
- сіль – ⅓ ч. л.;
- цукор – 1 ст. л.
Приготування:
Всипте у теплу воду дріжджі, цукровий пісок та сіль. Ретельно перемішайте, влийте олію і починайте замішувати тісто. У результаті повинна вийти еластична та м’яка основа для рогаликів.
Після цього поділіть тісто на 3 рівні частини, формуємо з кожного колобка пласт завтовшки не більше 5 мм. Своєю чергою пласти розрізаємо на сектори у вигляді шматків піци.
Масштабне березневе підвищення пенсій: 2300 отримають не всі
Гороскоп на 21 листопада для всіх знаків Зодіаку: час покінчити з мотлохом у голові та справах настав
Долари з "заначки" можуть розчарувати: почали діяти нові правила обміну валюти
Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім
Далі на товсті кути трикутників викладаємо повидло, скручуємо його усередину і таким чином формуємо рогалики. Викладаємо їх на застелене пергаментом деко. Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15 хвилин.
Нагадаємо, не википить і не підгорить: як закип'ятити молоко швидко і без втрат
Як повідомляв "Знай.ua", 5 найшкідливіших поєднань продуктів: можуть серйозно зашкодити організму
Також "Знай.ua" писав, впораєтеся за 1 секунду: як швидко очистити картоплю в мундирі