Котлети можна готувати не тільки з фаршу, а також з гречаної крупи та різних овочів. Останні є чудовою альтернативою для тих, хто дотримується дієти. А ще список поповнили смачні котлети із квашеної капусти.
Такі корисні, але смачні котлети готуються дуже просто, тим більше у багатьох господинь ще напевно залишилися запаси квашеної капусти, яку вони робили на зиму. Також така страва підійде тим, хто сидить на дієті та хоче скинути зайву вагу. Рецепт підказала дієтолог Світлана Фус на своїй сторінці у Facebook.
Інгредієнти:
- квашена капуста - 100 г
- вівсяні пластівці - 20 г
- цибуля - 40 г
- яйце -1 шт.
- спеції - за смаком
- олія оливкова для змащування форми
- сметана для подачі – 30 мл
Як приготувати, покроковий рецепт:
За газ тепер треба платити по новому: як споживачам не накопичити штучний борг
Гроші на виживання: хто з пенсіонерів отримає додаткові виплати
Британець зайшов у супермаркет у Львові і не повірив своїм очам: відео з його реакцією підірвало мережу
ТЦК починають полювання за літніми українцями: кого шукатимуть насамперед
Вівсяні пластівці змішайте з яйцем, дайте постояти 5 хвилин. Додайте дрібно нарізану цибулю та квашену капусту (перед цим добре відіжміть від розсолу), додайте спеції. Замісіть тісто, сформуйте котлетки.
Дно форми застеліть пергаментом, змастіть оливковою олією, викладіть котлетки. Запікайте 15-20 хвилин при температурі 200 градусів. У процесі котлетки необхідно перевернути на інший бік. Подавайте цю страву зі сметаною.
Раніше ми писали про те, що мармелад з цибулі, після якого ви не захочете черв'ячків або ведмедиків: простий рецепт, який здивує
Як повідомляв Знай.ua, як порадувати себе смачненьким і виспатися вранці: рецепт швидкого сніданку
Також портал Знай.ua писав, що про м'ясо більше і не згадайте: соковиті котлети з булгура, які стануть вашими улюбленими